Плодово-ягодные культуры

Плодово-ягодные культуры

Плодово-ягодные культуры дают саду не только красоту, но и урожай. В разделе есть яблони и колонновидные яблони, груши, сливы, вишня и черешня, малина, смородина, крыжовник, клубника, черника, арония, облепиха, рябина, а также более редкие культуры: актинидия, шелковица и виноград.

Как выбирать. Первый вопрос — опыление. Большинство яблонь, груш и слив самобесплодны: чтобы получить урожай, в саду нужны минимум два сорта, цветущих одновременно, или подходящее дерево у соседа. Черешне тоже нужен опылитель, вишне у многих сортов — нет. Смородина, крыжовник, малина и клубника плодоносят и в одиночку. Второй вопрос — сроки: возьмите ранние, средние и поздние сорта сразу, тогда урожай растянется с августа по октябрь, а зимние сорта пролежат в погребе. Третий — размер: для маленького сада подходят колонновидные яблони и деревья на низкорослом подвое, которые начинают плодоносить раньше и умещаются на полосе шириной 1,5 м.

Посадка. Саженцы с открытым корнем сажают весной до распускания почек или в сентябре–октябре, контейнерные — весь сезон. Яму копайте 60–80 см шириной и 50 см глубиной, добавьте компост и фосфорное удобрение, а опорный кол вбейте до установки саженца. Место прививки у плодового дерева должно остаться на 5–10 см выше уровня почвы: заглублённая прививка даёт корневую поросль, и дерево теряет сдержанность роста, ради которой выбирали подвой. После посадки вылейте 2–3 ведра воды и замульчируйте.

Уход в эстонском климате. В зонах 4–5 самое уязвимое место — цветочные почки: во время цветения вишни и сливы может ударить ночной заморозок, поэтому сажайте их в тёплое место без сквозняка, по возможности с южной стороны строения. Обрезают в марте–апреле, до сокодвижения, или в июле; задача — держать крону светлой и продуваемой. Молодые стволы на зиму защищайте сеткой или спиралью от зайцев и мышей, а поздней осенью белите, чтобы февральское солнце не растрескало кору. Ягодные кусты подкармливают весной азотом, а после сбора урожая — калием и фосфором.

Частые вопросы.
Сколько нужно яблонь? Минимум два разных сорта, цветущих одновременно; в плотной застройке часто хватает дерева у соседа.
Когда саженец даст урожай? Ягодные кусты — на второй год, колонновидная яблоня — на 2–3-й, обычная яблоня — на 3–5-й.
Нужна ли малине опора? Да, шпалера держит побеги вертикально, а ягоды — чистыми.

Саженцы выращены в нашем питомнике и приспособлены к эстонским условиям. Доставка по Эстонии и в страны Европейского союза.