Aedspinat "Winterriesen" AGRONOM 2 g

• Liik: Spinacia oleracea — aedspinat
• Sort: „Winterriesen“ — talvekindel, suure lehega
• Tootja: AGRONOM, Agrofirma Sėklos (Leedu)
• Kogus pakis: 2 g (~200 seemet, 3–4 m rida)
• Saak: 30–40 päeva pärast tärkamist
• Külv kevadel: aprill–mai, iga 2 nädala tagant
• Külv talveks: august, saak aprilli lõpus
• Sügavus: 2–3 cm
• Vahekaugus: 8–10 cm taimede vahel, 20–25 cm ridade vahel
• Asukoht: päike või poolvari; suvekuumuses kindlasti poolvari
• Muld: toitainerikas, niiske, pH 6,5–7,5
• Külmakindlus: talub kuni −8 °C, lume all talvitub
• Kasutus: salat, hautis, supp, külmutamine

Külva vara ja külva hilja, aga mitte keset suve. Spinat on pika päeva taim: juunis–juulis külvatud taim läheb nädalaga õide ja lehte ei anna. Külva aprillis–mais ja siis alles augustis. Kuumal ajal külvamiseks on parem valida lehtpeet või uus-meremaa spinat.

Augustikülv on kõige tasuvam. Külva 10.–25. augustini. Taim jõuab enne külma 4–6 lehte ajada, talvitub lume all ja kasvab edasi kohe, kui lumi sulab. Kate agrokiuga kiirendab kevadist saaki veel nädala võrra.

Toitmine. Spinat armastab lämmastikku, aga just tema kogub ka nitraati. Anna kompost sügisel, mitte mineraalset lämmastikku vahetult enne lõikust — ja ära lõika lehte nädal pärast väetamist.

Kastmine. Muld peab olema ühtlaselt niiske: kuivus paneb taime õide ja teeb lehe mõruks. Kuival ajal kasta 2–3 korda nädalas, hommikul.

Lõikamine. Lõika välimised lehed, kui nad on 8–10 cm — taim ajab keskelt uued. Või lõika kogu roseti korraga 2–3 cm kõrguselt: sealt kasvab veel üks lõikus. Õievarre ilmudes on leht juba mõru, sel hetkel peenar tühjenda.

Mille eest hoida. Spinati-kaevandikärbes (lehes lähevad käigud — korja vigastatud lehed ära, kata peenar tihedalt), jahukaste tihedas reas ja lehetäi. Ära istuta spinatit sinna, kus eelmisel aastal kasvas peet või lehtpeet: neil on samad haigused.