Фасоль спаржевая "Argus", зелёная, 30 семян, Baltic Agro

• Вид: Phaseolus vulgaris — фасоль обыкновенная, кустовая
• Сорт: «Argus» — зелёная, без волокна
• Производитель: Baltic Agro
• В пакете: 30 семян
• Высота: 45 см, опора не нужна
• Лопатка: 14–15 см, тёмно-зелёная, ровная, без волокна
• Сбор: через 55–65 дней после всходов, июль — сентябрь
• Посев: в грунт с конца мая по июнь, глубина 3–4 см
• Схема: 20 × 30 см
• Почва: прогретая, не ниже +12 °C — фасоль боится холода
• Место: солнечное, без сквозняка
• Использование: варка, заморозка, маринование

Когда сеять. Фасоль — самый теплолюбивый овощ на грядке: при +10 °C в почве семя просто сгнивает, а лёгкий заморозок убивает всходы за ночь. Дождитесь конца мая или начала июня — поздний посев быстро догоняет ранний.

Подготовка. Замачивать не нужно и даже вредно: набухшее семя в холодной земле лопается. Достаточно посеять во влажную борозду и не поливать до всходов.

Почва. Лёгкая, тёплая, нейтральная. Фасоль сама связывает азот, поэтому азотные подкормки исключены совсем — иначе вырастет пышный куст без стручков. Перед посевом дайте золу или калийное удобрение.

Полив. До цветения поливайте скупо. Во время цветения и налива лопаток — наоборот: земля должна быть равномерно влажной, иначе цветки осыплются, а лопатки останутся короткими. Лейте под корень, листья держите сухими.

Сбор. Снимайте каждые 3–4 дня, когда лопатка набрала длину, а зёрна внутри ещё не прощупываются. Двумя руками: одной держите стебель, другой отламывайте — иначе оторвёте целую ветку. Регулярный сбор продлевает отдачу на месяц.

Чего беречься. Холодный сырой июнь (семя гниёт — пересейте), тля на верхушках побегов и антракноз в дождливое лето: бурые пятна на лопатках. Не ходите между кустами по мокрому — болезнь переносится именно одеждой и руками.