/

Kapsas

Kapsas on Eesti köögiviljaaia vana põhikultuur: jahedust taluv, saagikas ja mitmekülgne. Varajased sordid annavad krõmpsu suvesalati, keskvalmivad ja hilised sobivad hapukapsaks ning talviseks säilitamiseks keldris.

Kapsa seemned külvatakse tavaliselt märtsis või aprillis taimedeks ning istikud viiakse peenrale mais. Kapsas armastab päikest, niiskust ja toitaineterikast mulda, kahjurite eest aitab kaitsta katteloor. Telli kapsa seemned ALLIKASILMa e-poest, saadame üle Eesti ja ELi.